博鱼体育“山东大芍药”一枝独秀背后
博鱼体育4月下旬，气温骤降。在菏泽市牡丹区李村镇张闫楼村，菏泽誉文花木种植有限公司总经理闫春河清点完冷库里的芍药花，一路小跑来到种植园，查看鲜切花采摘情况。“芍药花期短，过几天又要下雨，抢‘花时’等不得、慢不得。”闫春河说。
过去，芍药在花卉市场并不显眼，更多是发挥着药用价值。如今，随着鲜切花市场兴起博鱼体育，芍药逐渐成为花市新宠。其中，菏泽市牡丹区所产的芍药鲜切花占据全国市场“半壁江山”。
据悉，菏泽市芍药种植面积4万余亩，其中3万多亩在牡丹区，该区种植面积常年位居全国一。根据菏泽市牡丹芍药鲜切花协会统计，2022年牡丹区芍药鲜切花出口量占全国的60%以上。与国外进口芍药鲜切花相比，菏泽芍药鲜切花因枝繁叶茂、花朵硕大、色艳形美，被外地客商称为“山东大芍药”。
“作为全国栽培面积最大、品种最多的芍药鲜切花生产基地，牡丹区芍药鲜切花拥有传统品种约460个、进口品种约170个，出口到20多个国家，成为中国花卉市场的一张亮丽名片。在今年菏泽国际牡丹文化旅游节上，有很多欧洲和南美洲的客户前来考察订货。”菏泽市牡丹芍药鲜切花协会会长周长玉表示，继牡丹花之后，芍药鲜切花花俏争春，成为引领菏泽花卉经济的新引擎博鱼体育。
从“吸睛”到“吸金”，从种到卖再到用，越来越“红”的牡丹区芍药，抓住了哪些机遇，还要突破哪些瓶颈？近日，记者进行了走访调查。
从李村镇政府驻地出发往北走5公里，就到了坐落在黄河岸边的张闫楼村。村路两侧的田里种植着五颜六色的芍药花，这里便是闫春河的芍药种植基地。
“我这个园区占地200多亩，种植了30多种芍药，全部是国外品种，包括欧文斯上校、皇家假日、红色魅力、巴林顿的月等，其中单价最便宜的品种叫莎拉，平均1枝4元。”闫春河告诉记者，繁花盛开的背后，与牡丹区地理位置有着密不可分的关系。
牡丹区地处黄河沿岸，种植芍药历史悠久。“这里是沙壤地，水源充足，光照条件好，全年日均最高气温20℃，为芍药的生长创造了得天独厚的条件。”闫春河说。
“经过30多年的发展，牡丹区芍药鲜切花8大色系13个花型都集全了。”闫春河介绍，“芍药品种有几百个，但并不是每种芍药都适合鲜切花。用于鲜切花的芍药，一般要求花朵直径在15厘米以上，花瓣层次感强，花枝较长，适宜运输、冷藏，插在水里易于开放。”
采访中记者了解到，虽然牡丹区种植芍药有很多天然优势，但因前期投入成本大，导致不少农民望而却步。
“以莎拉为例，今年一株种苗就要11元，一亩地需种植2500株种苗，光苗的成本就要2.75万元，如果加上人工成本，一亩地第一年的成本就要3.5万元。”闫春河说，2018年，他一次性投入60万元种植芍药，仅发展了15亩地，“而且两年以后才能真正见到效益。”
记者了解到，为更好地推动芍药种植，牡丹区实行以点带面的举措，形成了盛世芍花芍药园、九州芍药园、花乡芍药园等十几处芍药种植基地。“去年，全区销售芍药鲜切花6000余万枝，预计今年销量达1亿枝，占到全国总量的65%左右，产值3亿余元。”牡丹区副区长郑巧玲表示，下一步将继续做好产业规划，做好产业引导和扶持，进一步扩大芍药优质品种种植面积博鱼体育。
谷雨过后，在牡丹区，或成方连片或星星点点，马路边、树丛中、麦田旁，到处都可以看到芍药的绰约风姿和人们加工芍药鲜切花的热闹场景。
在山东盛世芍花智慧农业有限公司，记者看到，工人们将一枝芍药从植株上切下，保留40—60厘米的枝条，这样方便制作花篮、花束、花环。切芍药只是制作鲜切花的第一步，随后还要进行分拣、清洗、包装、冷藏、运输等多个环节，环环相扣。
“目前总体来看，花商的收购均价每枝3元左右，昆明花市的批发均价在5元左右，今年牡丹区芍药鲜切花产量达历史新高。”盛世芍花公司负责人赵文双说，与其他地方相比，牡丹区芍药鲜切花的优势在于上市“恰逢其时”。
“芍药鲜切花整个采摘期有20天至1个月。国内最早上市的是中江芍药鲜切花，2月底上市，紧接着‘五一’前后就是我们牡丹区的芍药鲜切花上市，欧洲的芍药花出花期在6月份。所以，我们能维持不错的市场行情。”赵文双说，按照亩产1万枝计算，A级以上的进口芍药鲜切花品种批发价每枝7元左右，每亩地算下来能有7万元的毛收入。
“利用好上市时间差，牡丹区芍药鲜切花产品出口到荷兰、俄罗斯、日本、美国等多个国家。”赵文双说，在出口的芍药鲜切花中，国外的芍药品种占到70%左右，自主品种研发能力还是较弱。
不同于很多鲜花，芍药是一年一季。今年春节期间，牡丹区利用温室大棚种植的反季节催花芍药鲜切花首次大量供应市场，产品供不应求，市场反响很好。为此，牡丹区积极根据市场变化，鼓励引导花农采取大棚增温、地膜覆盖等措施，拉长芍药鲜切花的供应时间，争取价格上的竞争优势。同时积极与中国农业大学高俊平团队进行合作，研发新品种，并进一步完善了芍药鲜切花采切标准。
为了提高芍药鲜切花品牌影响力，牡丹区引进昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司。“该公司拥有全球领先、亚洲交易规模最大的专业花卉拍卖市场，通过双方的交流合作，我相信菏泽芍药的鲜切花产业将再上一个新的台阶。”菏泽市牡丹发展服务中心主任陶福占说。
“芍药被称作5月‘花神’，而我们是5月‘花奴’，太忙了。”菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷开玩笑说。虽然累博鱼体育，但眼看着每天供给盒马鲜生的芍药数量和品种不断刷新纪录，郝海雷的心里无比开心。高峰时期，产地加工中心一天出货超15万枝。
这是郝海雷与盒马鲜生合作的第4个年头。就在去年，根据盒马鲜生的鲜花销售情况和下一年的规划，郝海雷在基地增加了150亩试验田，试种了蚀刻鲑鱼、典雅香槟等近百种从世界各地引进的前沿新品种。
除了合作基地外，盒马鲜生还在牡丹区包下了600亩地，种植芍药鲜切花以供自用。
不仅仅盒马鲜生，越来越多的电商企业被吸引来到这里，山姆超市、大润发等20余家知名企业到牡丹区或建立芍药基地或寻求与当地企业合作。
过去，牡丹区农民种植芍药主要为了它的根，作为中药材出售。大概十年前，随着市场需求变化和产业融合发展，成片的芍药花成为牡丹区以农促旅的一道美丽风景，其鲜切花也逐步走进消费者视野。芍药产业实现了从“根”到“花”的产业拓展，但这还远远不够。记者在采访中发现，除了部分芍药中药制品外，与之相关的其他深加工产品种类稀少。
芍药能否像菏泽牡丹那样“一花多用”，开发出更多的衍生产品呢？郑巧玲表示，下一步，牡丹区将围绕芍药全产业链，增加资金、技术等要素投入，继续深入开展芍药的精深加工研究，力争在茶、酒、中药药剂上拓展应用范围，将牡丹“一枝独秀”发展为牡丹和芍药“双花齐放”。
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